Guida completa alle varietà di pomodori: caratteristiche, usi e consigli pratici
I pomodori non sono tutti uguali: forma, peso, consistenza e sapore cambiano molto da una varietà all’altra e determinano il miglior impiego in cucina. In questa guida troverai un quadro chiaro e aggiornato delle principali varietà di pomodoro coltivabili anche in serra, con indicazioni pratiche su come sceglierle e usarle. Come scegliere le varietà di…