Come capire se un uovo è fresco: guida completa al test dell’acqua
Le uova sono un alimento base in molte cucine italiane, utilizzate in tantissime ricette dolci e salate. Tuttavia, uno dei dubbi più comuni quando acquistiamo o conserviamo le uova è capire quanto siano fresche, perché la freschezza influisce sia sul gusto che sulla sicurezza alimentare. Fortunatamente, esiste un metodo semplice, economico e affidabile per valutare…