Fatti sorprendenti sul cibo: curiosità scientifiche e storiche che cambiano il modo di mangiare
Il cibo fa parte della nostra quotidianità, ma spesso nasconde aspetti inaspettati che vanno oltre il gusto e la tradizione. I fatti sorprendenti sul cibo rivelano come scienza, botanica e storia abbiano plasmato ciò che troviamo ogni giorno nel piatto. Conoscere queste curiosità non è solo interessante, ma aiuta anche a sviluppare una maggiore consapevolezza…