Autogafia: Il Meccanismo Naturale di Autorigenerazione Scoperto da Yoshinori Ohsumi
Nel 2016 il biologo giapponese Yoshinori Ohsumi ha ricevuto il Premio Nobel per la Medicina grazie a una scoperta fondamentale per la salute umana: il processo di autofagia. Il termine deriva dal greco e significa letteralmente “mangiare sé stessi”. Pur potendo apparire allarmante, si tratta in realtà di un sofisticato sistema attraverso cui il corpo…