Abbinamenti alimentari intelligenti: come combinare i cibi per migliorare l’assorbimento dei nutrienti
Mangiare bene non significa solo scegliere alimenti di qualità, ma anche abbinarli nel modo giusto. Alcune combinazioni alimentari possono infatti favorire l’assorbimento dei nutrienti, migliorare la digestione e rendere l’alimentazione quotidiana più equilibrata. Gli abbinamenti alimentari non sono mode passeggere, ma si basano su principi nutrizionali noti e, in molti casi, supportati dalla ricerca scientifica….