Alimenti viola per un cervello sano
La natura offre una vasta gamma di alimenti dal colore viola o blu intenso, non solo belli da vedere ma anche preziosi per la salute del cervello. Questa caratteristica cromatica deriva principalmente dagli antociani, composti vegetali naturali con un’elevata azione antiossidante. Grazie a queste sostanze, gli alimenti viola contribuiscono a proteggere le cellule dai radicali…