ricette

Soffice, profumata e dal colore sorprendente! Preparazione: 15 minCottura: 40 minDifficoltà: FacilePorzioni: 8-10 ✨ Introduzione Cerchi una torta semplice, soffice e dal gusto fresco? La Torta Menta e Cocco è la scelta perfetta! Grazie allo sciroppo di menta, questa torta conquista per il suo colore verde brillante e l’aroma inconfondibile. Il cocco le dona una…

Un piatto autunnale dal sapore deciso e irresistibile! Preparazione: 20 minCottura: 20 minDifficoltà: FacilePorzioni: 4 🍂 Introduzione Le fettuccine con funghi porcini e salsiccia sono un primo piatto ricco, profumato e perfetto per le giornate più fresche. Il mix tra il gusto intenso dei porcini e la sapidità della salsiccia si sposa alla perfezione con…

Un primo piatto cremoso, saporito e perfetto per tutta la famiglia! Preparazione: 15 minCottura: 30 minDifficoltà: FacilePorzioni: 8 personeRicetta di: Annalisa Montalbano ✨ Introduzione Hai voglia di un primo piatto rustico, cremoso e ricco di gusto? I paccheri con crema di patate e pancetta sono proprio quello che ci vuole! Un piatto semplice da realizzare,…

Immagina il profumo delle zucchine appena raccolte, il calore del forno che avvolge la cucina e il sorriso di chi assaggia una barchetta cremosa al primo morso. Le zucchine ripiene di ricotta sono un inno all’estate: leggere, saporite e pronte in poco più di un’ora. Perfette per stupire famiglia e amici senza troppe fatiche! 🌞…

Cerchi un’alternativa sfiziosa e leggera alle classiche polpette? Queste polpette di zucchine al forno sono un secondo piatto vegetariano irresistibile, croccante all’esterno e morbido e saporito all’interno! Perfette come antipasto, finger food o secondo leggero, piaceranno a tutti – anche a chi non ama le verdure! 😋 🛒 Ingredienti (per circa 20 polpette) 🥒 Zucchine…

Un grande classico della cucina casalinga: ricco, filante e pieno di sapore! ❤️ Perché amerai questa ricetta? Hai voglia di un piatto caldo, saporito e che metta tutti d’accordo a tavola? Questo Polpettone all’Italiana è la risposta perfetta! Preparato con carne macinata e salsiccia italiana, arricchito con Parmigiano, aglio, erbe mediterranee e infine coperto con…

Cosa c’è di meglio di un dolce che unisce la friabilità della pasta frolla con la cremosità di una vellutata crema al limone? La sbriciolata al limone è un dessert raffinato, profumato e irresistibilmente fresco. Perfetto per concludere un pranzo domenicale, per una merenda elegante o per stupire gli ospiti con un dolce semplice ma…

Deliziose palline di riso dorate, con cuore filante e irresistibile croccantezza Hai mai assaggiato gli arancini siciliani? Queste palline di riso fritte, croccanti fuori e filanti dentro, sono un vero e proprio simbolo dello street food italiano, perfette come antipasto, finger food per le feste o semplicemente per coccolarsi con qualcosa di speciale. In questa…

Il comfort food rustico e saporito della tradizione italiana Hai voglia di un piatto che profuma di casa, ricco di gusto e facile da preparare in un’unica pentola? Il Pollo alla Cacciatora è quello che fa per te. Questa ricetta, tipica della cucina contadina italiana, è un tripudio di pollo tenero, pomodori succosi, peperoni colorati…

Un classico rustico che profuma di tradizione! 🍖🥬 Se sei mai stato a Napoli, è impossibile che tu non abbia sentito parlare – o meglio ancora assaggiato – la mitica salsiccia e friarielli. Questo piatto è l’essenza del comfort food partenopeo: intenso, verace e irresistibilmente saporito. Il contrasto tra l’amaro dei friarielli e il gusto…