Coltivare un Eco-Giardino: 7 Erbe Facili Da Coltivare in Acqua 
La coltivazione delle piante aromatiche in acqua è un’opzione pratica e ottimale per chi ha spazi ridotti o poco terreno disponibile. Questa pratica consente di avere sempre a disposizione ingredienti freschi e aromatici per le tue ricette.
Basilico: Questa erba è molto amata in cucina e richiede molta luce per prosperare. Con la giusta esposizione, le radici del basilico si svilupperanno rapidamente nell’acqua, rendendo facile avere sempre a disposizione questa pianta altamente aromatica.
Menta: Questa pianta è nota per la sua resistenza e può adattarsi bene a vari ambienti. È perfetta per preparare gustosi infusi e per dare un tocco di freschezza a piatti salati e dolci. La menta cresce rapidamente e, grazie alla sua natura robusta, è ideale anche per i principianti.
Origano: Con il suo sapore intenso e aromatico, l’origano è un ingrediente fondamentale per molte ricette, specialmente nella cucina mediterranea. Anche in acqua, questa erba si sviluppa bene e migliora i piatti con il suo profumo inconfondibile.
Timo: Caratterizzato da un profumo tipicamente mediterraneo, il timo è perfetto per insaporire carni, pesce e verdure. La sua coltivazione in acqua è semplice, e puoi godere del suo aroma unico direttamente dalla tua cucina.
Rosmarino: Sebbene richieda un po’ di pazienza iniziale, il rosmarino può prosperare magnificamente in acqua. È un’ottima scelta per chi ama cucinare, poiché questo suo aroma forte ed erbaceo può elevare qualsiasi piatto.
Ciboulette: Facile da coltivare e rapida nella crescita, la ciboulette è perfetta per guarnire piatti e preparazioni culinarie. Le sue foglie verdi e fresche aggiungono un tocco visivo e di sapore senza pari ai tuoi piatti.
Sage: La salvia è un’altra pianta che apprezza un ambiente luminoso e umido. La sua coltivazione in acqua è molto praticabile e offre la possibilità di utilizzare le sue foglie aromatiche per dare un sapore eccezionale a salse, ripieni e piatti diversi.
Per iniziare la tua avventura nell’eco-giardino, basta immergere le talee delle erbe in un bicchiere d’acqua. Ricorda di cambiare l’acqua regolarmente per garantire che le radici rimangano fresche e sane. Con un minimo di cura e attenzione, potrai godere di erbe fresche tutto l’anno, portando così un pizzico di natura direttamente nella tua cucina! 
