Consigli di Giardinaggio e Agricoltura Organica
- Scopri il biol, un fertilizzante fogliare naturale realizzato tramite fermentazione anaerobica di scarti organici di origine animale e vegetale. Questo prodotto è ricco di fitoormoni che favoriscono la germinazione, rafforzano le piante e migliorano la crescita complessiva del giardino.
- Gli ingredienti necessari:
- Fieno di vacca (tra 40 e 50 kg) oppure, in alternativa, fieno di pollo, che può essere altrettanto efficace
- Zucchero (circa 2 kg) per accelerare la fermentazione
- Lievito granulare (200 grammi), che favorisce i processi fermentativi
- Latte (2 litri), per arricchire la soluzione nutritiva
- Foglie di verdure tritate (almeno 5 kg), per aumentare le nutrienti organici
- Ceneri (2 kg), che arricchiscono il fertilizzante di minerali e di elementi alcalini

- Come si prepara:
- Inserisci il fieno nel tamburo da 200 litri, preferibilmente in un recinto sigillato ma con spazio per i gas
- Diluire separatamente lo zucchero e il lievito, quindi mescolarli con il fieno
- Aggiungi le foglie tritate e circa 150 litri d’acqua, mescolando con cura
- Chiudi ermeticamente il contenitore, lasciando un’apertura per permettere ai gas di fuoriuscire durante la fermentazione
- La fermentazione dura tra 60 e 90 giorni, a seconda della temperatura ambientale; il biol è pronto quando si interrompe la fuoriuscita di gas
- Considerazioni importanti:
- Si discute molto sulla disponibilità di ceneri, poiché le normative dell’Unione Europea stanno limitando l’uso di fuochi aperti e, nel futuro prossimo, tutto ciò che riguarda il riscaldamento a legna. Si sconsiglia di fare fuochi nel giardino durante questa fase di transizione
- Il biogas prodotto durante questa fermentazione può essere recuperato come biometano, un’energia alternativa e pulita, perfetta come gas per cucinare o riscaldare
- È fondamentale riuscire a catturare e usare il metano, perché si tratta di un gas serra molto più nocivo del CO2, con un potenziale di riscaldamento 4 volte superiore
- Suggerimenti degli esperti indicano anche l’aggiunta di foglie di margerita (Titonia diversifolia) e di ortiche, che potenziano le proprietà nutritive del fertilizzante
- La discussione si scalda anche con opinioni più scherzose e pratiche, come quella di acquistare mucche per ottenere letame di qualità o bruciare in modo controllato in campagna
- Opinioni e commenti:
- Alcuni commentano che la produzione di ceneri sta diventando sempre più costosa e difficile a causa delle norme ambientali
- Altri evidenziano il valore della gestione sostenibile degli scarti organici, promuovendo l’autosufficienza e il rispetto per l’ambiente
- C’è chi si preoccupa del costo finale dell’engrais fai-da-te rispetto a prodotti commerciali più costosi ma pronti all’uso
- Ricorda: coltivare in modo sostenibile è anche un gesto di cura del pianeta, riducendo gli sprechi e valorizzando le risorse naturali. Con semplici accorgimenti e un po’ di pazienza, puoi ottenere fertilizzanti efficaci e rispettosi dell’ambiente, contribuendo a un ecosistema più equilibrato.
🌍 Con queste indicazioni, il tuo giardino diventerà un esempio di sostenibilità e innovazione. Buon lavoro e buon giardinaggio! 🌿
Se desideri, posso aggiungere specifiche tecniche, altre idee o approfondimenti sui metodi di compostaggio.