Alimenti alla griglia e benefici per la salute: guida completa
La cottura alla griglia è una delle tecniche più amate in cucina perché unisce gusto e leggerezza. Se realizzata con attenzione, può trasformare piatti semplici in pietanze salutari e nutrienti. Alcuni alimenti, come cipolla, pomodoro e mais, non solo mantengono gran parte delle loro proprietà nutrizionali, ma con il calore possono persino potenziare i benefici…