Carpaccio di Manzo: Il Piatto Elegante che Esalta la Semplicità
🌟 Introduzione Il carpaccio di manzo è un antipasto raffinato, fresco e leggero. Nasce dall’amore per la materia prima: pochi ingredienti, scelti con cura, che permettono alla carne cruda di esprimere tutta la sua delicatezza. La sottigliezza delle fette, l’aroma del limone, la croccantezza della rucola e il sapore deciso del Parmigiano si uniscono in…