Molte piante perenni hanno il potere di fiorire più volte nel corso dell’anno, continuando ad aggiungere colori vivaci e fascino al tuo giardino anche dopo che la fioritura è terminata. Sebbene nessuna di queste piante sia in grado di fiorire tutto l’anno senza interruzioni, molte possono rifiorire dopo una leggera potatura o la rimozione dei…
Coltivare erbe aromatiche in casa è un’ottima alternativa per chi desidera avere ingredienti freschi a portata di mano e non ha molto spazio o tempo per prendersi cura di un orto tradizionale. Molte erbe aromatiche possono essere coltivate semplicemente con acqua, rendendo il giardinaggio pratico, economico e sostenibile. Menta: un’erba molto versatile, perfetta per aggiungere…
La produzione di canna da zucchero deve affrontare diverse sfide causate da parassiti che possono compromettere la quantità e la qualità del raccolto. Conoscere le opzioni di controllo, sia chimiche che organiche, è essenziale per preservare la produttività e la salute dell’ambiente agricolo. Una delle principali minacce è il coleottero che perfora il fusto (Diatraea…
Il dolce della tradizione che conquista al primo morso Chi può resistere al profumo di una torta di mele appena sfornata? Questo dolce semplice e genuino è un vero abbraccio di sapori: soffice, umido al punto giusto, e incredibilmente profumato. Perfetto per la colazione, la merenda o come dessert dopo cena, è il classico che…
Hai un bicchiere di fiocchi d’avena e qualche carota in frigo? Allora sei a un passo da preparare una torta soffice, genuina e naturalmente dolce, perfetta per la colazione o una merenda senza sensi di colpa. Senza farina, zucchero raffinato né burro, ma ricca di fibre e sapore grazie all’avena, alle mele e alle carote….
Un primo piatto fresco, cremoso e profumatissimo: queste linguine con pesto di zucchine e gamberoni sono una vera coccola per il palato! Il gusto delicato delle zucchine si unisce all’aroma intenso del basilico e alla scorza di limone, mentre i gamberoni aggiungono una nota raffinata e succulenta. Perfette per un pranzo estivo o una cena…
Hai voglia di un secondo piatto di pesce profumato, leggero e ricco di gusto? Questa ricetta con calamari, seppioline, piselli e pomodoro è un grande classico della cucina mediterranea: pochi ingredienti, ma sapientemente combinati per creare un piatto che conquista al primo assaggio. 🍷🌿 È perfetto sia per un pranzo in famiglia che per una…
Se sogni il profumo del mare anche quando sei in città, questa ricetta di linguine con calamari e gamberetti firmata da Salvatore Garofalo ti porterà direttamente sulla costa con ogni forchettata. Un piatto leggero, saporito e pronto in pochi minuti, perfetto per una cena elegante o per un pranzo veloce ma speciale. 🍤 Niente panna,…
La pasta con melanzane, pomodorini e salsiccia è un piatto che conquista al primo assaggio: rustico, saporito e ricco di profumi mediterranei. È una ricetta che unisce la dolcezza delle melanzane, l’acidità fresca dei pomodorini e la golosità della salsiccia, in un connubio che sa di cucina casalinga e di domeniche in famiglia. 👩🍳❤️ Questa…
A volte le ricette più semplici sono anche le più deliziose. È il caso degli spaghetti con zucchine, un primo piatto tipico della cucina mediterranea, che profuma d’estate e di casa. ☀️💚 La versione che ti proponiamo oggi è firmata Michela Guerra, che con pochi ingredienti ha creato un piatto fresco, saporito e irresistibilmente cremoso…