Genovese: Un Piacere della Tradizione Napoletana
La Genovese è un piatto iconico della cucina napoletana, perfetto per chi ama i sughi ricchi e saporiti. Si distingue per la sua lunga cottura, che trasforma la carne in un piatto incredibilmente morbido e saporito. Un classico comfort food che si serve con pasta, in particolare con ziti, paccheri o cavatelli, ed è spesso…