Se cerchi un piatto facile, veloce e super saporito, questi gamberoni al forno fanno al caso tuo!Con pochi ingredienti e nessuna fatica, porterai in tavola un secondo profumato, succulento e dal gusto mediterraneo che conquisterà tutti 😍 La cottura in forno ne esalta la dolcezza naturale, mentre limone e aglio li rendono aromatici e irresistibili….

Hai voglia di dolce ma zero tempo e pochi ingredienti?Questi biscottini alle noci si preparano in un lampo, con solo noci, zucchero e 1 uovo… e sono una vera coccola da gustare con il caffè o una tazza di tè fumante ☕🤎 Croccanti fuori, teneri dentro e profumati alla vaniglia: ti serviranno appena 10 minuti…

Se cerchi una base versatile, leggera e senza burro, la pasta frolla all’olio è la soluzione perfetta!Facile da preparare, non richiede riposo in frigorifero, è senza lattosio e si lavora con una semplicità incredibile. Perfetta per crostate alla marmellata, alla crema, biscotti di ogni forma e anche crostate chiuse! Una ricetta furba e veloce che…

Hai voglia di una torta leggera ma appagante, con ingredienti semplici e genuini? Questa torta di fiocchi d’avena, mele e noci è quello che fa per te! Perfetta per la colazione o la merenda, si prepara senza farina né burro ed è ricca di fibre e gusto naturale. 💚 Ogni fetta è un piccolo concentrato…

Farina, acqua, lievito e olio: può una ricetta così semplice diventare la tua preferita di sempre?La risposta è sì! Ti bastano pochi minuti di preparazione e un po’ di pazienza per la lievitazione, e otterrai delle frittelle soffici, leggere e super versatili, perfette da gustare calde e dorate, una dopo l’altra! 😋 Che tu voglia…

Hai voglia di un primo piatto fresco, veloce e super saporito?Allora devi assolutamente provare questa pasta con pesto di zucchine, basilico e mandorle! Un’alternativa leggera al classico pesto genovese, ma altrettanto profumata, cremosa e irresistibile 😋 Perfetta per l’estate, pronta in un lampo, e ideale anche da gustare tiepida o fredda: questa ricetta ti conquisterà…

Un piatto cremoso, avvolgente e irresistibile: le Tagliatelle con panna, funghi e salsiccia sono una coccola perfetta per ogni stagione, ma specialmente quando le giornate si fanno fresche. Facili da preparare e pronte in pochi passaggi, uniscono il gusto intenso della salsiccia, la delicatezza dei funghi e la cremosità della panna… il tutto abbracciato da…

Soffice, saporita e leggera! Questa frittata di patate al forno è l’ideale per chi ama mangiare bene senza esagerare con i grassi. Una ricetta light e senza frittura, pronta in poco tempo e perfetta anche per chi ha poco tempo o poca voglia di sporcare mille pentole. E se hai un microonde, cucinare le patate…

Adoro la stagione estiva con la sua abbondanza di verdure fresche, e vivere in Sicilia mi permette di approfittarne già da febbraio. Non appena vedo melanzane, zucchine e peperoni al mercato, non posso fare a meno di prenderli per preparare tante ricette deliziose. Un esempio? Questi fagottini di pasta sfoglia con melanzane, pomodoro e scamorza,…

Hai zucchine in frigo e figli che le detestano? ✋ Fermati un attimo, perché questa ricetta è per te! Il riso al forno con zucchine, scamorza affumicata e prosciutto è un primo piatto cremoso, filante e irresistibilmente saporito, pensato proprio per far mangiare le verdure anche ai più scettici… testato e approvato da mamma, papà…