Impasto per la Pizza: La Ricetta Base per un Risultato Perfetto
🛒 Ingredienti per l’impasto (per 3 pizze tonde da 22 cm o una rettangolare 30×40 cm)500 g di farina 0 🌾 320 g di acqua 💧 20 g di olio extravergine d’oliva (EVO) 🫒 10 g di sale 🧂 3 g di lievito di birra fresco 🍞 👩🍳 Preparazione1️⃣ Preparare l’impastoIn una ciotola grande, versa…