Cantucci alle mandorle: ricetta tradizionale, storia e segreti per un risultato perfetto
I cantucci alle mandorle sono uno dei biscotti più rappresentativi della tradizione dolciaria italiana. Originari della Toscana, in particolare dell’area di Prato, questi biscotti secchi e croccanti sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo per il loro gusto semplice ma deciso e per la loro lunga conservabilità. Preparare i cantucci alle mandorle in casa…