Sangria Bianca Analcolica: Rinfrescante, Colorata e Perfetta per Tutti!
Hai voglia di una bevanda fruttata, leggera e super dissetante, perfetta da servire durante un brunch estivo, un aperitivo analcolico o una festa in famiglia?
Questa sangria bianca analcolica è l’alternativa senza alcol alla classica sangria spagnola: fruttata, effervescente e piena di gusto, ma adatta anche ai più piccoli o a chi preferisce evitare l’alcol.
Facilissima da preparare, scenografica da servire e completamente personalizzabile… insomma: una ricetta che conquista al primo sorso!
Ingredienti (per circa 6-8 bicchieri) 🍹
- 1 litro di acqua frizzante (o acqua minerale gassata)
- 500 ml di succo di mela (meglio se senza zuccheri aggiunti) 🍏
- 250 ml di succo d’arancia fresco spremuto a mano 🍊
- 1 limone a fette sottili 🍋
- 1 arancia a fette sottili
- 1 mela verde a fettine sottili
- 200 g di uva bianca o rossa (tagliata a metà) 🍇
- 2 cucchiai di miele o sciroppo d’agave (facoltativo, per dolcificare a piacere) 🍯
- Foglie di menta fresca (facoltativo, per un tocco aromatico) 🌿
- Fette di lime per decorare (facoltativo)

Preparazione step-by-step 🍶🍉
1. Prepara la frutta fresca 🍏🍊
Lava accuratamente tutta la frutta.
Taglia la mela verde, l’arancia e il limone a fettine sottili (mantieni la buccia, se sono frutti bio).
Dividi gli acini d’uva a metà e rimuovi eventuali semini.
Più la frutta è colorata, più l’effetto scenografico sarà bello!
2. Mescola i succhi 🥤
In una grande caraffa o in una ciotola capiente, versa il succo di mela e il succo d’arancia.
Mescola bene con un cucchiaio lungo.
Aggiungi l’acqua frizzante solo alla fine, per mantenere l’effervescenza.
3. Aggiungi la frutta 🍋🍏
Unisci nella caraffa le fette di limone, arancia, mela e gli acini d’uva.
Aggiungi anche qualche foglia di menta fresca se vuoi dare un profumo erbaceo e fresco alla tua sangria.
4. Dolcifica (se vuoi) 🍯
Se ti piace una bevanda più dolce, puoi aggiungere 1-2 cucchiai di miele o sciroppo d’agave.
Mescola bene fino a quando non si è completamente sciolto.
5. Lascia in infusione in frigo ❄️
Copri la caraffa e riponi in frigorifero per almeno 2 ore.
Questo passaggio è importante per far sì che la frutta rilasci i suoi aromi e che la sangria sia ben fredda e dissetante.
6. Servi con stile! 🧊
Versa la sangria analcolica in bicchieri capienti, colmi di ghiaccio.
Guarnisci con una fettina di lime e una fogliolina di menta per un tocco finale super fresco.
Consigli Extra per una Sangria Perfetta ✨
💡 Personalizza la frutta:
Puoi aggiungere fragole, fettine di kiwi, pesche o mirtilli per variare i colori e i sapori.
💡 Un tocco speziato?
Prova ad aggiungere una stecca di cannella o un po’ di zenzero fresco grattugiato durante l’infusione.
💡 Zero zuccheri aggiunti:
Per una versione completamente naturale, usa solo succhi senza zuccheri aggiunti e ometti miele o sciroppi.
💡 Versione “frozen”:
Congela parte della frutta e usala al posto del ghiaccio per una sangria ancora più fresca e scenografica, senza diluire il gusto.
Ideale per…
- Aperitivi estivi in terrazza 🌞
- Feste in giardino o picnic all’aria aperta 🧺
- Brunch con amici o baby shower 👶
- Cene leggere in cui vuoi offrire qualcosa di frizzante ma analcolico 💫
In conclusione… 🍹💛
Questa sangria bianca analcolica è una bevanda semplice da realizzare, bella da vedere e deliziosa da sorseggiare.
Un’alternativa leggera e conviviale, da personalizzare ogni volta con frutta di stagione e spezie a piacere.
Prepara la caraffa, invita gli amici… e lascia che ogni bicchiere sia un piccolo brindisi alla freschezza!