Torta Marmorizzata al Cacao Pronta in 5 Minuti: La Ciambella Perfetta Quando Hai Poco Tempo!
Hai voglia di un dolce soffice e goloso, ma il tempo stringe? Niente paura! Con questa ciambella bicolore al cacao pronta in soli 5 minuti di preparazione, porterai in tavola un dolce scenografico e delizioso… senza stress! È il dolce perfetto per la merenda, per accompagnare il tè o per addolcire la colazione.
Si prepara mescolando tutto in una ciotola, si versa nello stampo, e via in forno! Nessuna tecnica complicata, solo pochi ingredienti semplici e tanta morbidezza. 🍰✨
Ingredienti (per uno stampo da ciambella da 24 cm) 📝
- 3 uova 🥚🥚🥚
- 1 tazza di zucchero (circa 200 g) 🍚
- 1 tazza di latte (circa 200 ml) 🥛
- 1/2 tazza di olio vegetale (circa 100 ml) 🛢️
- 2 tazze di farina (circa 250 g) 🌾
- 1 cucchiaino di lievito in polvere 🧁
- 2 cucchiai di cacao amaro 🍫
- 2 cucchiai di acqua 💧
- Zucchero a velo per decorare ❄️

Preparazione passo passo 👩🍳
- Sbatti le uova.
In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. - Aggiungi i liquidi.
Versa il latte e l’olio vegetale, mescolando con una frusta a mano o elettrica fino a incorporare bene. - Unisci farina e lievito.
Aggiungi la farina setacciata insieme al lievito e mescola fino a ottenere un impasto liscio, senza grumi. - Dividi l’impasto.
Versa metà dell’impasto in un’altra ciotola. In una delle due metà, aggiungi il cacao e i 2 cucchiai di acqua. Mescola bene per ottenere un impasto al cacao uniforme. - Forma la ciambella.
Imburra e infarina uno stampo per ciambella. Versa a cucchiaiate alternate i due impasti (bianco e al cacao), creando un effetto bicolore. - Effetto marmorizzato.
Usa uno stuzzicadenti o una spatola per mescolare leggermente l’impasto a spirale: otterrai l’effetto marmorizzato tipico delle torte bicolore. - Inforna.
Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti, o finché la superficie è dorata e uno stecchino esce asciutto. - Decora.
Lascia raffreddare, sforma delicatamente e spolvera con zucchero a velo per una finitura elegante e golosa. ❄️
Consigli furbi 🧠
- Tazze di riferimento: Usa come misura una tazza standard da 200 ml per dosare tutto in modo pratico e veloce.
- Niente mixer? Puoi fare tutto anche con una semplice frusta a mano!
- Controlla la cottura: ogni forno è diverso, quindi fai sempre la prova stecchino dopo 35 minuti.
Varianti golose 🍭
- Versione vanigliata: aggiungi una bustina di vanillina all’impasto chiaro per un profumo più delicato.
- Al profumo d’arancia: sostituisci l’acqua del cacao con succo d’arancia e aggiungi scorza grattugiata all’impasto chiaro.
- Senza lattosio? Usa latte vegetale e zucchero di canna per una versione più leggera.
- Extra cioccolato: aggiungi gocce di cioccolato fondente nell’impasto scuro. 🍫
Come gustarla al meglio 🍽️
- Perfetta con una tazza di tè fumante o caffè ☕
- Ottima a colazione con un bicchiere di latte
- Ideale a merenda per i più piccoli, anche a scuola
Servila a fette spesse, magari accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia per un tocco più chic! 🍨
Conclusione 💬
Questa ciambella bicolore al cacao è la risposta perfetta quando vuoi un dolce casalingo, soffice e scenografico… ma hai poco tempo! Si prepara in 5 minuti, cuoce in forno senza bisogno di attenzioni particolari, e conquista tutti al primo morso.
Provala e raccontami se ti è piaciuta! Se vuoi ricevere altre ricette veloci e irresistibili, salva questa pagina e condividila con gli amici golosi! 💌🍩
Buona merenda e… a presto con un nuovo dolce sprint! 🧁✨