Madeleine
Le madeleine sono dolcetti soffici e profumati, dalla caratteristica forma a conchiglia, tipici della pasticceria francese. Perfette da gustare con il tè o il caffè, queste piccole bontà conquistano con la loro consistenza leggermente croccante all’esterno e morbida all’interno. La loro origine risale al XVIII secolo e si narra che siano state create da una…