Questi grandi trucchi culinari che cambieranno tutto nella tua vita! Così semplice e intelligente!
Culinare per facilitare la cucina quotidiana
La cucina è un’arte che a volte può essere esigente, ma con alcune mance semplici e intelligenti, si possono trasformare le abitudini culinarie e rendere i preparativi più facili e più efficienti. Scoprite questi consigli pratici che rivoluzioneranno il vostro modo di cucinare:
1. Usare cubetti di ghiaccio per conservare le erbe aromatiche
Versare olio d’oliva in una scatola di ghiaccio, aggiungere erbe fresche tagliate come basilico, prezzemolo o coriandolo, poi congelare. Si preparano le singole porzioni di erbe per essere usate nei piatti, pur conservando il loro sapore.
2. Riusare gli avanzi per pasti gustosi
Non butti via gli avanzi! Trasformateli in ricette deliziose riutilizzandole. Ad esempio, le verdure cotte possono essere mescolate per fare la minestra o aggiunte a un’omelette.
3. Usare le borse congelatrici per marinare la carne
Mettete i vostri pezzi di carne e di marinata in un sacchetto ermeticamente congelato. Premendo di togliere l’aria, la carne potrà assorbire completamente i sapori della marinata. Inoltre, è più facile pulire perché non c’è un piatto da lavare.
4. Uova da forno per la preparazione rapida
Se è necessario preparare contemporaneamente diverse uova dure, andare a cucinare. Metteteli in cozze di muffin e cucinate a 180°. C per circa 30 minuti. Le uova verranno cucinate perfettamente senza dover monitorare costantemente la vasca bollente.
5. Usare la muffa di ghiaccio per congelare le salse
Preparare singole porzioni di salse versandole in una scatola di ghiaccio e congelando. Può scongelare la quantità necessaria per accompagnare i piatti senza sprechi.
6. Riutilizzare i sacchetti di tè per assorbire gli odori
Le borse da tè usate possono essere collocate nel frigorifero o negli armadi per assorbire i cattivi odori. E’ un trucco semplice e naturale mantenere il cibo fresco.
- Applicando questi ingegnosi trucchi culinari, si può semplificare la cucina quotidiana e risparmiare tempo nei preparativi. Non esitate a provarle e ad adattarle alle vostre necessità per ottimizzare la vostra esperienza culinaria. Divertitevi!
