Scoprite queste 10 mance sconosciute per cucinare e per la pasta che cambieranno la vostra vita!

Suggerimento 1: usare il latte in polvere nei preparativi

La polvere di latte può essere un ingrediente segreto per rendere le vostre ricette più ricche e gustose. Aggiunga un cucchiaio alla pasta per frittelle, torte o salse per un risultato dolce e delizioso.

Suggerimento 2: erbe aromatiche congelate nell’olio d’oliva

Non lasciate perdere le vostre erbe aromatiche in fondo al frigorifero! Mescolarli con olio d’oliva, versarli in cubetti di ghiaccio e congelarli. Avrai dei cubetti di erbe pronti per il profumo dei piatti.

Suggerimento 3: utilizzare muffe di silicone per forme originali

Le muffe di silicone sono usate non solo per facilitare il rilascio, ma anche per dare forme originali ai preparativi. Cerchi cozze, cuori o fiori a forma di stella per dessert che diluiscano i vostri ospiti.

Suggerimento 4: Riutilizzare gli avanzi di pane per le ricette di buongustai

Non buttare via il pane! La trasformi in un delizioso budino, in panna fatta in casa o in croste croccanti per accompagnare le zuppe e le insalazioni.

Suggerimento 5: Usare pezzi per presentazioni pulite

Le monete non sono riservate solo ai biscotti di Natale. Usateli per preparare i piatti con precisione, dalle verdure a forma di cuore ai mini-tarre di pesce.

Suggerimento 6: Ottimizzare le uova bianche di neve con un pizzico di sale

Per rendere il bianco delle uova più innevato, aggiungere un pizzico di sale prima di cominciare a batterlo. Questo vi darà una consistenza più solida e ariosa.

Suggerimento 7: Usare l’aceto per sostituire il succo di limone

In caso di carenza di limoni, l’aceto può essere un’alternativa sorprendente. Aggiunga qualche goccia ai preparativi per portare il tocco di acidità necessario per i piatti.

Suggerimento 8: fare spirali di verdure con un risparmiatore

Un semplice risparmiatore può essere trasformato in uno strumento magico per creare spirali vegetali. Girare le carote, le zucchine o i cetrioli per le presentazioni originali e le insalate colorate.

Suggerimento 9: Preparare cubetti di ghiaccio aromatizzati per le bevande di buon gusto

Date un po’ di originalità alle vostre bevande preparando cubetti di ghiaccio aromatizzati. Versare succo di frutta, erbe fresche o anche petali di fiori nelle scatole di ghiaccio prima di congelare i cocktail rinfrescanti.

Suggerimento 10: Preparare decori di cioccolato con carta da forno

Per le decorazioni di cioccolato degne delle più grandi pastrie, spalmare il cioccolato fuso sulla carta da forno. Una volta congelato, tagliare le forme con le forbici per decorazioni personalizzate da mettere su torte e dessert.