Torta a 12 Cucchiai – Senza Bilancia!
Una torta morbida, profumata e velocissima da preparare! Perfetta per la colazione o un dolce dopo pasto. 🥄✨
🛒 Ingredienti:
🥄 12 cucchiai di zucchero
🥚 3 uova
🥄 12 cucchiai di latte 🥛
🥄 12 cucchiai di olio vegetale 🌿
🍋 Succo di 1 limone
🍋 Scorza grattugiata di 1 limone
🌾 12 cucchiai di farina 00
🫙 1 cucchiaio di lievito in polvere
🍚 Zucchero a velo q.b. (per decorare)
👩🍳 Procedimento:
🔥 1. Preparazione della teglia e del forno:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Imburra e infarina una teglia rotonda da 21 cm di diametro.
🥣 2. Mescolare gli ingredienti:
- In una ciotola capiente, sbatti le uova 🥚 con lo zucchero 🥄 fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
🥛 3. Aggiungere gli ingredienti liquidi:
- Versa gradualmente l’olio 🌿 e il latte 🥛, continuando a mescolare.
🍋 4. Accento di limone:
- Aggiungi la scorza grattugiata e il succo di limone 🍋, mescolando bene per distribuire il sapore.
🌾 5. Incorporare gli ingredienti secchi:
- Setaccia la farina e il lievito 🫙, poi aggiungili al composto di uova.
- Mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
🕒 6. Cottura:
- Versa l’impasto nella teglia e cuoci per circa 40 minuti.
- Fai la prova stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta!
🍚 7. Decorazione:
- Una volta raffreddata, sforma la torta e cospargila con zucchero a velo 🍚 per un tocco extra di dolcezza.
⏳ Tempi di preparazione:
🕐 Preparazione: 5 minuti
🔥 Cottura: 40 minuti
📊 Valori nutrizionali (per porzione):
🔥 Calorie: 230 kcal
🥖 Carboidrati: 30 g
🥚 Proteine: 4 g
🧈 Grassi: 10 g
